HABERLER
Hemşirelik Bölümü Öğrencilerinden Halk Ekmek Fabrikası’na Ziyaret
Hemşirelik Bölümü Öğrencilerinden Halk Ekmek Fabrikası’na Ziyaret
Üniversitemiz Sağlık Bilimleri Fakültesi Hemşirelik Bölümü öğrencileri gıda güvenliği konusunda bilgi almak üzere Eyüp Cebeci’de bulunan İstanbul Büyükşehir belediyesi Halk Ekmek Fabrikasını ziyaret etti.
Bölüm akademisyenleri ile birlikte Halk Ekmek Fabrikası’na giden öğrencilerimiz burada önce yetkililerden kurumun işleyişi hakkında bilgi aldılar. Öğrenciler daha sonra fabrikanın laboratuvarlarını ve üretim yerlerini gezerek, ekmeğin un halinden ambalaj aşamasına dek tüm aşamalarını izlediler. Gezi sırasında öğrencilere Ar-Ge çalışmalarından gıda güvenliğine dek pek çok konuda bilgi verildi.
Son Yayınlananlar
